Der Schweizer Schokolade-Gigant Lindt & Sprüngli hat in den USA eine Sammelklage am Hals. Der Grund: zu viel Schwermetall in Excellence-Produkten. Mit seiner Verteidigungsstrategie zerlegt das Unternehmen sein eigenes Qualitätsversprechen.
Der Schweizer Schokolade-Gigant Lindt & Sprüngli hat in den USA eine Sammelklage am Hals. Der Grund: zu viel Schwermetall in Excellence-Produkten. Mit seiner Verteidigungsstrategie zerlegt das Unternehmen sein eigenes Qualitätsversprechen.
Aber nur in den USA, oder? Die Lindt-Fabrik hier in Aachen gehört zu meinem Wocheneinkauf 🥹
Nicht im Artikel erwähnt. Aber bei Cadmium liegt es wohl daran, dass es in einigen Anbaugebieten im Boden ist und die Pflanzen es dann aufnehmen. Es kommt also auf das Anbaugebiet an und dann gilt je höher der Kakaoanteil, desto höher die Belastung. Dunkle Schokolade hat einen höheren Kakaoanteil als Milchschokolade.
Es ist aber nicht nur Lindt betroffen.