Je me suis mis à faire revenir le poivre moulu dans la poêle façon caccio e pepe mais pour plein de trucs. J’ai fait une excellente ommelette aux champignons comme ça. Je fais d’abord griller les champis sans huile, puis j’ajoute le poivre, puis la graisse et les œufs. C’était un premier essai et ça s’est fini en œufs brouillés, manque de beurre ou mauvaise température jsp, mais c’était quand même super bon ! Servi sur une tranche de pain grillé ça a l’air intentionnel.